NHK盛岡放送局「おばんですいわて」にて放映されました~漁業体験ツアー(釜石)~
NHK盛岡放送局「おばんですいわて」(2015年3月16日)にて、かまとら~釜石のお宝&鉄人発掘博覧会~の紹介をしていただきました。
![](http://santsuna.com/wp-content/uploads/2015/03/IMG_1914.png)
「おばんですいわて」内、「おでかけDiary」コーナーにて、
かまとらのプログラム「現役漁師さんが教える『ワカメの収穫体験ツアー』」をご紹介していただきました。
ツアーでは、
・船に乗船し、ワカメ・ホヤ・ホタテの養殖の様子を見学
・ワカメの仕分け作業(茎、メカブ、それ以外)
・ワカメの湯通し
・塩蔵ワカメの製造
・海を味わうフルコース(ワカメしゃぶしゃぶ、ホタテの浜焼き、タラ汁など)をいただく など
もりだくさんの一日を過ごしました。
ツアー参加者からは、
・めったにできない体験ができた!
・獲れたてのワカメは、普段食べるものと全く違う!とてもおいしい
などの感想があがっていました。