【Meetup Kamaishi 2017-Autumn- 通信vol.】~当日レポート~ 取材日:10月8日

今回のミートアップは地元の高校生がボランティアとして参加してくれました!

取材者は釜石高校 2年 菊田菜々葉ちゃん

釜石高校 2年 小原佳奈恵ちゃんです。

 

『No. 09 【創業明治35年】老舗の味噌蔵見学と味噌造り体験』

 

◎鉄人さん

小山和宏さん

 

◎内容

味噌造りと藤勇醸造さんの工場見学

みんなで協力して味噌を作ったり、藤勇さんの味噌を使って味噌焼きおにぎりをつくってお昼に食べたと気は大盛り上がりでした。

 

◎参加者の感想

黒滝さん 40代男性 千葉

「前回の味噌造りプログラムにも参加し、今回は工場見学を出来ると聞いて参加した。皆でわいわい作業して、おいしいものを食べたところが楽しかった。」

杉本さん 40代男性 東京

「発酵の体験は初めてで貴重だった。 楽しかった。」

増田さん 40代女性 東京

「少人数でじっくり教えてもらいながら味噌造りが体験できたり、普段見ることの出来ない蔵の見学ができて楽しかった。味噌についての貴重なお話が聞けてよかった。」

縄井さん 40代男性 東京

「みんなで楽しく作れて良かった。 焼きおにぎりを作ったことで自分で仕込んだ味噌のこれからが想像しやすくなった。」

 

◎鉄人さんの感想

「みんな楽しそうにやっていた。今回は時間通りに進行できてよかった。味噌の知識を深めて頂けてよかった。次回も同じプログラムを行い、味噌について知ってもらいたい。」

「味噌の知識を深めてもらえた。スタッフとしてだけでなく、一緒に参加することで参加者の皆さんとたくさんお話できた。」

 

◎取材者の感想

菊田菜々葉

「スタッフとしてだけでなく一緒に参加することで、参加者の皆さんとより交流を深めることができ、楽しい思い出になった。小学校の頃、毎日のように藤勇さんの前を通っていたので、藤勇さんについて知れてよかった。」

小原佳奈恵

「初めてのボランティア参加でどのように動くかなど不安も多かったですが、楽しく参加できました。一緒に焼きおにぎりを食べて、たくさんお話ができて貴重な体験ができました。」

 

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【Meetup Kamaishi 2017 -Autumn-】~釜石のお宝&鉄人発掘博覧会~

岩手県釜石市のおいしい・楽しい・わくわくを発見する特別な期間です!

市内各所でさまざまな観光体験プログラムやフォーラム、参加者大交流会を開催します。釜石のおいしいを楽しむ、歴史・文化を学ぶ、仕事をする、新しい挑戦を応援する…

プログラムを案内するのは、釜石の鉄人たち。

鉄人だけが知っている釜石の魅力をお伝えします。

前回までは、3月に3日間で実施をしていましたが、今回は、季節を変え、秋に約2週間で実施いたします!より多くの鉄人に出会えるチャンスです!

〈Meetup Kamaishi2017 -Autumn-〉Webサイト

http://opencitykamaishi.jp/category/interact/meetup-kamaishi-2017-autumn/

〈Meetup Kamaishi2017 -Autumn-〉Facebookイベントページ

https://www.facebook.com/events/639758042895023/?ti=icl

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取材者:菊田菜々葉さん 小原佳奈恵さん

 

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