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【Meetup　Kamaishi　2017-Autumn- ✨参加者通信✨】参加日：10月22日

 

～盛岡在住T,Kさんより～

『No.27　尾崎半島の森林再生・プレ植樹祭～山火事現場の復旧にみんなの力を！～』

 

 

▽▽▽

釜石強化月間、meetup! kamaishiの本当に最後、10月22日のプログラム、

「尾崎半島森林再生＆プレ植樹祭」に参加させて頂きました。

釜石の尾崎半島は5月に大規模な森林火災があった所です。ニュースでながれてきた山火事の映像は本当にショックで。。。

 

なので、いつか山火事にあった現場を見て、そして少しでも役に立ててればと思っていたところ、今回願いを叶えることができました！

 

さて、当日はけっこうな雨降り。。。

釜石森林組合にて高橋参事のお話しをお聞きしましたが、私、森林組合ってどういう組織なのかすらわかっていませんでした。。。すみません。。。

印象的だったのは、火事の後、地域の方々が積極的に募金活動等の支援をしてくれたこと。この動きはこれまで山火事ではなかった動きだったそうで、やはり、津波の後、自然災害の被害はお互い助け合っていかなければという文化が根付いた結果なのだなと感じました。

 

尾崎半島のすぐ付け根にいつも行くのに、尾崎半島に行ったことがなく、林業の現場ももちろん、今回が初めてで、釜石なのに本当に新鮮な景色でした。

 

やはり、火事のあった現場は木々が黒焦げ。。。悲しい光景でした。

 

雨だったので、一人一本植えたら帰ろうと話があったのですが、皆さんせっかくなのだからと、二本、三本と植えていき、私も三本ほど植えさせて頂きました！

 

参加者の皆さんの、力になりたい！という気持ちが伝わりました。

 

大きくなって立派な木に育ちますように。

山火事が二度と起こりませんように。

と願いながら植樹しました。

 

今、林業にかなり興味津々です！

まずは、鉈と鋸を買いたい✨

 

これからも、植樹イベントあるようなので、ご興味のあるかたは、ぜひご参加下さい♪

 

▲植林現場到着！

雨のなか、焦げた木々が痛々しい。。。

▲表面は焦げて黒く。。。

立派な樹なので本当に悲しいです(。>д<)

▲切り出された木材。
使えるそうで、取引先もほぼ決まったようです。

▲唐松植える～！
今は杉だけでなく、広葉樹ふくめ色々な樹木植えるそうです。

▲植えた唐松に

記念のネームプレートつけさせてもらいました！

▲ここは既に、焼けた樹の伐採を終えて

植林できるまでにした一ヶ所目の場所とのです。
この時、大雨の避難エリアメールが何度も鳴り響き、少し怖かったです。

▲雨のなかでも、みなさん満足げ！
女性少なかったですが、

山好き女子なら植林作業に何の問題もないかと！

▲米の計量用に買いました♪良い香り！

△△△

 

T.Kさんミートアップの参加ありがとうございます！また次回もお待ちしています(^▽^)/

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【Meetup Kamaishi 2017 -Autumn-】～釜石のお宝＆鉄人発掘博覧会～

岩手県釜石市のおいしい・楽しい・わくわくを発見する特別な期間です！

市内各所でさまざまな観光体験プログラムやフォーラム、参加者大交流会を開催します。釜石のおいしいを楽しむ、歴史・文化を学ぶ、仕事をする、新しい挑戦を応援する…

プログラムを案内するのは、釜石の鉄人たち。

鉄人だけが知っている釜石の魅力をお伝えします。

前回までは、3月に３日間で実施をしていましたが、今回は、季節を変え、秋に約２週間で実施いたします！より多くの鉄人に出会えるチャンスです！

〈Meetup Kamaishi2017 -Autumn-〉Webサイト

http://opencitykamaishi.jp/category/interact/meetup-kamaishi-2017-autumn/

〈Meetup Kamaishi2017 -Autumn-〉Facebookイベントページ

https://www.facebook.com/events/639758042895023/?ti=icl

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【Meetup　Kamaishi　2017-Autumn- ✨参加者通信✨】参加日：10月21日

 

～盛岡在住T,Kさんより～

『No.28 「甲子柿」柿畑・柿室(むろ)見学＆作業体験～釜石にしかない秋の味覚の魅力に迫る～』

 

 

▽▽▽

 

10月の釜石強化月間、meetup!kamaishi最終日のプログラムに二つ参加して来ました。

 

まず土曜日は、甲子柿の柿室見学と柿畑で柿もぎ。

 

この柿は小枝柿という、こぶりの渋柿で、元々は、伊達藩の大船渡までしか伝わっておらず、(伊達藩が外に出さないようにしていた。)廃藩置県後の明治に、南部藩の釜石にも植えられるようになったとのこと。へぇー！

 

甲子柿は釜石の甲子地区でのみで作られている、非常に珍しい加工の仕方の柿で、一週間ほど薪で燻した室の中に、柿を入れて渋を抜くと同時に、とろとろと甘い柿が出来上がるというもの。

 

柿に燻製の薫りがほんのり移って、甘過ぎず大人の味わいなんです。ウイスキーとかに合いそう♪あと、チーズと合わせてワインとも合いそう♪

 

出回る時期も短いし、日持ちもしないので、正直こんなに岩手にいるのに、今回初めて食べることができて、感激しました！

 

割れてしまったり、ちょっと傷ついてしまったりしたものをお土産でたくさん頂いたので、盛岡で配ってみたのですが、内陸出身のかたは甲子柿知らない方がほとんどで、まだまだ知られていないのだなぁと思いました。

とはいえ、東京の有名ホテルに卸していたりもして、知る人ぞ知る柿のようです。

東京の大学生たちも「パーシモンズ」を結成して、甲子柿の料理等開発したりして支援していて、頼もしかったです！

 

詳しい作り方とか、甲子柿の解説ページとか検索してみたのですが、概要しか拾えず、この辺りから、まだまだ知名度アップ取り組みの余地があるのでは！？と思いました。

▲ちょっと雨が。。。 でも、柿のオレンジがきれいです！

▲パパなさっくん

広報かまいしの表紙もいけるのでは？！と個人的に思ってます(笑)

▲木で熟した渋柿。

恐る恐る食べたらめっちゃ甘くて美味しかった♪

▲生産者の藤井さん。

色々丁寧に教えてくださいました！

▲トマトみたいに真っ赤です！

△△△

 

T.Kさんミートアップの参加ありがとうございます！また次回もお待ちしています(^▽^)/

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【Meetup Kamaishi 2017 -Autumn-】～釜石のお宝＆鉄人発掘博覧会～

岩手県釜石市のおいしい・楽しい・わくわくを発見する特別な期間です！

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プログラムを案内するのは、釜石の鉄人たち。

鉄人だけが知っている釜石の魅力をお伝えします。

前回までは、3月に３日間で実施をしていましたが、今回は、季節を変え、秋に約２週間で実施いたします！より多くの鉄人に出会えるチャンスです！

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【Meetup　Kamaishi　2017-Autumn- ✨参加者通信✨】参加日：10月9日

 

～盛岡在住T,Kさんより～

『No.2 昔ながらの稲刈り体験＆ロケットストーブごはん』

 

 

▽▽▽

 

朝3時からの定置網は8時半に終了し、次は9時からの手刈り稲刈り体験に向かいます♪

 

手での稲刈り、一度やってみたかったのでワクワク

春に手植えで植えた田んぼだそうで、無農薬。黄金色にお米が実っていました。

 

鎌をおかりして、習うよりなれろ！で、やってみる。

サクッという、なんとも心地よい音と手に伝わる振動。

気持ちいい！！

稲刈りの音は日本人のDNAに刻まれているいくつかの音の一つだと思えました。

 

皆、思い思いの作業を、参加者の皆さんとお話しながら進めます。

 

参加した小学生ちゃんは、虫取に夢中！かわいいなぁー

一緒にアカハライモリの感触を味わったり、お昼にはおばちゃんの知らない、ゲームの話を話してくれたり、楽しかった

 

そして、前日夜からお付き合い頂いた岩手大学の古山さん、ありがとうね！

学生さんと丸１日遊べて貴重な体験でした！

ちょっと若返った気分になれたよ(笑)

 

時間通り全ての作業が終わり、心地よい達成感に、田んぼ全体が包まれました。

天日干しのお米が乾いたら、新米食べに行きます

▲山田周正さん

一言では説明できないようなすごい方。海の廃雑物と山の枯れ葉で堆肥を作って、循環させるという構想をお話ししてくださいました。小規模ですでにはじめているとか。
海の雑物はお金を出して廃棄するか、自分で陸に廃棄場所を作って埋めるしかないそうで莫大な経費が。。。
海にも山にもメリットがあって、運搬も天ぷら油燃料の自動車を使えば、完全ゼロエネルギー！
釜石の鉄人、すごい！！

 

▲はせがけで天日干し。

天日干しは時間かかるので今は普通の農家さんは、専用の施設でストーブたいて乾かします。大量の燃料を使います。 でも、天日干しのお米のほうが美味しいとのこと。

▲ロケットストーブというもので、廃材を利用してとても燃焼効率のよいストーブができます✨しかも燃料は廃材や薪！

 

△△△

T.Kさんミートアップの参加ありがとうございます！また次回もお待ちしています(^▽^)

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【Meetup Kamaishi 2017 -Autumn-】～釜石のお宝＆鉄人発掘博覧会～

岩手県釜石市のおいしい・楽しい・わくわくを発見する特別な期間です！

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【Meetup　Kamaishi　2017-Autumn- ✨参加者通信✨】10月9日

 

～盛岡在住T,Kさんより～

『No.6 大型定置網漁見学ツアー』

 

 

▽▽▽

 

翌日?朝は、3時に出発で定置網漁の見学をさせてもらうmeetupプログラムに参加。

 

朝というか夜でしたが、なんとか起きて集合場所へ。

釜石東部漁協さんに、お世話になりました。

大坊さんがすごく優しい方で、色々気を使ってくださいました。

 

番屋で神棚に大漁祈願をしてから、いざ出港！

 

二艘の船で、定置網の仕掛けてある場所へいって、網を機械と人力で巻き上げていきます。

 

網を引き揚げていくと、だんだんと網のなかの魚影が濃くなっていろんな種類の魚の群れが猛スピードで泳ぎ回ります。

 

漁師さんたちは歌いながら、タイミングを合わせて網を引き、最後は巨大なタモで魚をザバザバと船にあげますが、やっぱりすごい迫力があります！！

 

一ヶ所目の網をあげたときは、2m近くのマンボウが入っていて、ビックリ！！クレーンでつり上げてました！！

 

三時間ほどで漁は終わったでしょうか。

戻ってからとれたての魚をさばいて、朝ごはんを頂きました。

イカソーメンと鯖のスープは、もう絶品でしたあれば家では再現できません！

イカはとれたてでないとあの味はでないし、鯖も大量に炊くから出汁がでて美味しいのです✨

 

これは、朝早くても後悔しません、絶っ対に参加すべき！な体験でした。

日本の水産業、漁師さんたちの現場を知ることができる貴重な体験でした。

主宰のおはこざき市民会議さんにて、年に数回やっているようなのでお問い合わせ下さいね。

 

▲イカの群れ！！すごい迫力！！美味しそう～♪

▲二艘の船で網を巻き上げながら近づけて、最後には１メートルくらいまで近づいてきます。船がぶつからないのが、すごい操船技術！

▲デカっ！！

△△△

T,Kさんミートアップの参加ありがとうございます！また次回もお待ちしています(^▽^)/

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【Meetup Kamaishi 2017 -Autumn-】～釜石のお宝＆鉄人発掘博覧会～

岩手県釜石市のおいしい・楽しい・わくわくを発見する特別な期間です！

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【Meetup　Kamaishi　2017-Autumn- ✨参加者通信✨】参加日：10月8日

 

～盛岡在住T.Kさんより～

『No.24 プロのバーテンダーが伝授　お家でできる大人の本格カクテル講座』

 

 

▽▽▽

 

私のMeetup kamaishi!が始まりました！

 

鵜住居のお祭の後、鈴子町の仮設飲食店街のbar LINKに向かいます。

プロのバーテンダーにお酒のこと、カクテルの作りかたと意味、バーテンダーのやっていることの意味等々…元赤プリのバーテンダーだった、山崎さんが惜しみ無く教えてくださいました。

カクテルを作る所作、カウンターで行っている一挙手一投足が美しい✨

超楽しかったー！！

岩手の女性バーテンダーは4人くらいしかいないそうです。話をきいていて、女性に向いている職業だなぁと思ったりしました。ちょっとやってみたくなりました(笑)

釜石だとほとんど外食しないので、こんな素晴らしいお店があるなんて知りませんでした。

また絶対行きます！

サーバーやグラスの洗い方と温度管理、丁寧に扱い、鮮度のいいビール(ビールの賞味期限は4日だそうです！)を頂きました！ 想像以上の美味しさのビール！

おつまみも、こだわりのもので、どれも珍しく主調しすぎず、でもお酒に合う♪最高のおつまみでした。盛岡にあったら、めちゃ通いそうです(笑)

△△△

 

T.Kさんミートアップの参加ありがとうございます！また次回もお待ちしています(^▽^)/

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【Meetup Kamaishi 2017 -Autumn-】～釜石のお宝＆鉄人発掘博覧会～

岩手県釜石市のおいしい・楽しい・わくわくを発見する特別な期間です！

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プログラムを案内するのは、釜石の鉄人たち。

鉄人だけが知っている釜石の魅力をお伝えします。

前回までは、3月に３日間で実施をしていましたが、今回は、季節を変え、秋に約２週間で実施いたします！より多くの鉄人に出会えるチャンスです！

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【Meetup Kamaishi 2017-Autumn- 通信vol.】～当日レポート～　取材日：10月21日

今回のミートアップは地元の高校生がボランティアとして参加してくれました！

取材者は釜石商工高校　1年　前川夏穂ちゃんです。

 

『No. 28 「甲子柿」柿畑・柿室(むろ）見学＆作業体験』

 

◎鉄人さん

藤井修一さん

 

◎内容

柿の収穫体験、室の見学

 

◎参加者の感想

細谷さん　20代女性　千葉

「友達に勧められてきた。甲子柿についてたくさん知ることができた。柿は硬いというイメージがあったが甲子柿を食べてそのイメージが変わった。」

匿名　30代女性　スウェーデン

「日本の滞在期間中にイベントを探してこのプログラムを知った。りんごの木が家にあるので柿の木の枝の選定は参考になった。」

 

◎鉄人さんの感想

「若い人がたくさん来てくれたので、今日のことをほかの人にも話して柿のことをもっと知って欲しい。 皆さん楽しんでくれていたようで良かった。」

 

◎取材者の感想

「初めて柿の収穫をしました。 楽しかったです。」

 

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【Meetup Kamaishi 2017 -Autumn-】～釜石のお宝＆鉄人発掘博覧会～

岩手県釜石市のおいしい・楽しい・わくわくを発見する特別な期間です！

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プログラムを案内するのは、釜石の鉄人たち。

鉄人だけが知っている釜石の魅力をお伝えします。

前回までは、3月に３日間で実施をしていましたが、今回は、季節を変え、秋に約２週間で実施いたします！より多くの鉄人に出会えるチャンスです！

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取材者：前川夏穂さん

 

【Meetup Kamaishi 2017-Autumn- 通信vol.】～当日レポート～　取材日：10月9日

今回のミートアップは地元の高校生がボランティアとして参加してくれました！

取材者は釜石高校　3年　佐々木航太くん

釜石高校　3年　佐藤光翼くんです。

 

『No. 19 「自分たちの命は自分たちで守る！part1」避難道を作ろう』

 

◎鉄人さん

廣田一樹さん

 

◎内容

避難道づくり　避難路整備と避難路確認

 

◎参加者の感想

今野克寿さん　60代男性　田野畑村

「避難路の活動に携われて良かった。 おかみさんのプレゼンが印象的だった。」

「以前から気になっていたので、今回は応募した。田野畑で、防災町づくりを担当しており、今回の経験をいかせないかとおもった。沢山意見交流もできてよかった。」

 

◎鉄人さんの感想

「八幡様の存在を伝えられて良かった。 スタジアムと宝来館をつなぐ道があることを伝えることができ、整備できて良かった。スタジアムと宝来館をつなぐ道を作っていきたい。八幡さまの存在をもっとアピールしたい。」

 

◎取材者の感想

佐々木航太

「避難路の整備がなされている部分が少ないと感じた。これからは、避難路の整備活動に力を入れるべきであると思う。 防災について多くの情報を入手できた。」

佐藤光翼

「身近にあるフィールドで防災について学べてよかった。人とのコミュニケーションが取れて、良い意見交換ができた。」

 

 

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【Meetup Kamaishi 2017 -Autumn-】～釜石のお宝＆鉄人発掘博覧会～

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プログラムを案内するのは、釜石の鉄人たち。

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取材者：佐々木航太くん　佐藤光翼くん

 

【Meetup Kamaishi 2017-Autumn- 通信vol.】～当日レポート～　取材日：10月8日

今回のミートアップは地元の高校生がボランティアとして参加してくれました！

取材者は釜石高校　2年　菊田菜々葉ちゃん

釜石高校　2年　小原佳奈恵ちゃんです。

 

『No. 09 【創業明治35年】老舗の味噌蔵見学と味噌造り体験』

 

◎鉄人さん

小山和宏さん

 

◎内容

味噌造りと藤勇醸造さんの工場見学

みんなで協力して味噌を作ったり、藤勇さんの味噌を使って味噌焼きおにぎりをつくってお昼に食べたと気は大盛り上がりでした。

 

◎参加者の感想

黒滝さん　40代男性　千葉

「前回の味噌造りプログラムにも参加し、今回は工場見学を出来ると聞いて参加した。皆でわいわい作業して、おいしいものを食べたところが楽しかった。」

杉本さん　40代男性　東京

「発酵の体験は初めてで貴重だった。 楽しかった。」

増田さん　40代女性　東京

「少人数でじっくり教えてもらいながら味噌造りが体験できたり、普段見ることの出来ない蔵の見学ができて楽しかった。味噌についての貴重なお話が聞けてよかった。」

縄井さん　40代男性　東京

「みんなで楽しく作れて良かった。 焼きおにぎりを作ったことで自分で仕込んだ味噌のこれからが想像しやすくなった。」

 

◎鉄人さんの感想

「みんな楽しそうにやっていた。今回は時間通りに進行できてよかった。味噌の知識を深めて頂けてよかった。次回も同じプログラムを行い、味噌について知ってもらいたい。」

「味噌の知識を深めてもらえた。スタッフとしてだけでなく、一緒に参加することで参加者の皆さんとたくさんお話できた。」

 

◎取材者の感想

菊田菜々葉

「スタッフとしてだけでなく一緒に参加することで、参加者の皆さんとより交流を深めることができ、楽しい思い出になった。小学校の頃、毎日のように藤勇さんの前を通っていたので、藤勇さんについて知れてよかった。」

小原佳奈恵

「初めてのボランティア参加でどのように動くかなど不安も多かったですが、楽しく参加できました。一緒に焼きおにぎりを食べて、たくさんお話ができて貴重な体験ができました。」

 

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【Meetup Kamaishi 2017 -Autumn-】～釜石のお宝＆鉄人発掘博覧会～

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取材者：菊田菜々葉さん　小原佳奈恵さん

 

【Meetup Kamaishi 2017-Autumn- 通信vol.】～当日レポート～　取材日：10月8日

今回のミートアップは地元の高校生がボランティアとして参加してくれました！

取材者は釜石商工高校　1年　前川夏穂ちゃんです。

 

『No. 23鉄のまちで鉄ものづくり △tetsumono△工場見学』

 

◎鉄人さん

岩間邦明さん

 

◎内容

S字フック作り、溶接体験

溶接を実際にやってみたとき盛り上がりました。

◎参加者の感想

匿名　30代女性　東京

「こののプログラムで、ものづくりの大変さや楽しさを学べた。実際に鉄作りを出来るのは貴重な機会だと思った。」

匿名　30代女性　釜石

「家族で体験できて良かった。フック作りは子供も楽しんでいた。鉄づくりに触れ合えるいい機会だった。」

 

◎鉄人さんの感想

「鉄のものづくりについて知ってもらえてよかった。お客さんが皆楽しんでやってくれて嬉しかった。」

 

◎取材者の感想

前川夏穂

「間近で鉄を作るのを見たのは初めてでとても面白かったです。釜石は鉄の街というのは知っていたけど、実際にどういうことをしているのかはよく分かっていなかったので今回のプログラムで実際に見ることができて良かったです。」

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取材者：前川夏穂さん

 

【Meetup Kamaishi 2017-Autumn- 通信vol.】～当日レポート～　取材日：10月7日

今回のミートアップは地元の高校生がボランティアとして参加してくれました！

取材者は釜石商工高校　1年　前川夏穂ちゃんです。

 

『No.8ハピスコーヒー・岩鼻さん直伝！コーヒー手焙煎講座』

 

◎鉄人さん

岩鼻伸介さん

 

◎内容

焙煎についての講座、焙煎の体験

実際に焙煎をして、豆の色が変わったりコーヒーの香りがしてきた時に盛り上がりました。

 

◎参加者の感想

匿名　60代　女性　甲子

「コーヒーが好きで、ハピスコーヒーにもよく行くので来た。自分で焙煎をしたのは初めてだったが思ったより簡単に作ることが出来て楽しかった。」

匿名　60代　女性　遠野

「コーヒーが好きなので来た。楽しく焙煎の知識を学べたし実際に焙煎を体験出来て良かった。コーヒーの知識だけでなくフェアトレードについても教えてもらえた。このことはもっと発信して欲しい。」

 

◎鉄人さんの感想

「お客さんに楽しんでもらえて良かった。座学だけでなく実際に体を使って体験してもらうことで伝わることもあると思うので、こういったプログラムはいいと思った。次はコーヒーの抽出の仕方についての講座もやってみたい。」

◎取材者の感想

前田夏穂

「初めてコーヒーの焙煎をしました。自分で焙煎をして作ったコーヒーは美味しかったです。いい写真もたくさん撮れたので良かったです。」

 

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【Meetup Kamaishi 2017 -Autumn-】～釜石のお宝＆鉄人発掘博覧会～

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取材者：前田夏穂さん